Botulizam iz hrane

Botulizam iz hrane je najčešći oblik botulizma (vidi ovaj pojam), retko stečena bolest neuro-mišićne spojnice sa descendentnom flakcidnom paralizom zbog botulinskih neurotoksina (BoNT). Nastaje usled konzumiranja kontaminirane hrane koja sadrži BoNT.